El suero de mantequilla en la cocina: usos, formas e innovadoras opciones de compra

El suero de la mantequilla es un ingrediente poco conocido pero con múltiples usos en la cocina. Se obtiene a partir de la mantequilla deshidratada y es conocido por diferentes nombres, como suero de crema, buttermilk o suero de mantequilla Lidl, Carrefour o Alcampo, siendo una opción cada vez más popular entre los amantes de … Leer más El suero de mantequilla en la cocina: usos, formas e innovadoras opciones de compra