Guía para empezar tu propia paleta de ibérica de bellota desde casa

Muchas veces, la incertidumbre de iniciar una degustación de paleta ibérica de bellota nos impide adquirir esta maravillosa pieza para disfrutar en casa. Sin embargo, a través de este texto, descubriremos que no solo es un procedimiento sencillo, sino que podemos dar comienzo a la experiencia de una paleta ibérica de bellota como verdaderos expertos, … Leer más Guía para empezar tu propia paleta de ibérica de bellota desde casa

Descubre todo sobre Chachepó qué es y qué significado tiene

La pastelería tradicional de la localidad de Linares (Jaén) ha sido testigo durante cien años del famoso postre conocido como «Chachepó», un nombre peculiar que lo identifica. Descubre la historia detrás del delicioso Chachepó de Linares (Jaén) El Chachepó es un plato típico de la gastronomía de Linares, en la provincia de Jaén. Su nombre … Leer más Descubre todo sobre Chachepó qué es y qué significado tiene