What is the Best Thing To Bring To a BBQ?

Cuando se trata de asistir a una barbacoa, la eterna pregunta es: ¿qué llevar? La respuesta es clave para ser el alma de la fiesta y sacar una sonrisa al anfitrión. Desde sabrosas ensaladas, como la clásica ensalada de papa o una fresca ensalada de frutas, hasta deliciosos dips que hagan juego con los platos principales, hay opciones para todos los gustos. Si quieres destacarte, no dudes en llevar algo dulce, como un pudding de plátano, o quizás unas bebidas refrescantes, ideales para combatir el calor y mantener el buen ambiente.

Es fundamental tener en cuenta que no todo son los mejores cortes de carne en la parrilla, también es importante ofrecer opciones para aquellos que prefieren algo más ligero o vegetariano. Brochetas de verduras o incluso hamburguesas vegetarianas pueden ser un gran acierto. La clave aquí es la variedad: mezclar lo tradicional con algunas sorpresas, ¡así seguro que dejarás a todos con ganas de más!

Consejos para triunfar en una barbacoa este verano

Asistir a una barbacoa en casa de un amigo es una oportunidad excelente para disfrutar y celebrar, pero es fundamental no llegar con las manos vacías. Sin embargo, también es importante considerar que llevar un plato que compita con el esfuerzo del anfitrión podría resultar mal visto. Por ello, hemos consultado a nuestros expertos en etiqueta alimentaria para ofrecerte las mejores recomendaciones sobre qué llevar como invitado a este evento tan especial.

Ensalada de acompañamiento: nunca falla y es un clásico.
Postre: un dulce siempre será bien recibido.
Dips: perfectos para picar mientras se disfruta de la fiesta.
Condimentos: asegúrate de sumar sabor a la parrilla.
Bebidas: refrescos, cervezas o cócteles son ideales para compartir.

Recuerda, evita traer carne a menos que el anfitrión lo solicite explícitamente. No querrás eclipsar el brisket ahumado durante 10 horas que tanto esfuerzo ha llevado a tu amigo. ¡Disfruta de la barbacoa!

¿Deberías Llevar Algo Cuando Te Invitan a una Barbacoa?

¡Definitivamente, sí! Al igual que en una cena, en una fiesta de cumpleaños o en una reunión con amigos, es un gesto de cortesía llevar un pequeño presente como muestra de agradecimiento al anfitrión cuando eres invitado a un evento. En el caso de una barbacoa, cuentas con dos excelentes alternativas: llevar algo que se pueda degustar o beber durante la fiesta, o bien, un regalo para que el anfitrión disfrute en otro momento.

Sea lo que sea que decidas llevar, asegúrate de que sea pensado y significativo. Si optas por preparar un plato para compartir, lo más recomendable es que sea hecho en casa. En el caso de elegir vino o flores, seleccionar productos de un negocio orgánico, local o pequeño resulta más acogedor que simplemente acudir a tu tienda habitual.

¿Buscas el regalo ideal para sorprender al anfitrión de la fiesta? No te pierdas nuestras últimas publicaciones donde encontrarás 12 Ideas Geniales de Regalos para Anfitriones (que no son solo una botella de vino). En cualquier caso, aunque el anfitrión insista en que no lleves nada, siempre será un gesto amable presentar una pequeña muestra de agradecimiento. Puede ser un hermoso ramo de flores, una vela, una botella de vino, zumo de frutas recién exprimido o incluso una nota de agradecimiento escrita a mano.

¿Qué Llevar a una Barbacoa para Sorprender a Todos?

Cuando se nos invita a una barbacoa entre amigos, siempre pensamos en la comida como nuestra opción principal. Esto es especialmente útil, dado que no todos consumen alcohol, lo que aligera un poco la carga del anfitrión. A continuación, presentamos algunas de nuestras mejores recomendaciones de contribuciones para una barbacoa:

“Una comida bien seleccionada puede ser la clave de una barbacoa exitosa.”

Los chutneys, encurtidos y salsas son fundamentales en cualquier table spread para barbecue. Sin embargo, deberías evitar el ketchup y la salsa barbacoa, ya que es muy probable que tu anfitrión ya tenga suficiente de estas. En lugar de eso, elige opciones más sofisticadas, recomendamos el Burger Relish de M&,S o las exquisitas mayonesas de The Foraging Fox.

Chutneys gourmet
Salsas originales
Encurtidos artesanales

Algo similar ocurre con el hummus tradicional y la salsa, que presumiblemente ya estarán en la mesa. Entonces, prueba algo menos convencional. Por ejemplo, el Hummus de Remolacha y Menta de Waitrose es uno de nuestros favoritos, aunque también disfrutamos preparando nuestros propios dips. Para añadir un toque especial, acompáñalos con crudités elaborados por ti, así no presionarás a tu anfitrión a que los prepare el mismo día.

Las ensaladas también son imprescindibles en cualquier barbacoa. Independientemente de su simplicidad o variedad, aportan un toque refrescante a una reunión que suele estar centrada en la carne. Lo ideal es que las ensaladas sean vegetarianas y veganas, garantizando que todos los comensales se sientan incluidos, además de evitar un exceso de carne en el evento.

Ensalada verde con aderezo cremoso
Ensalada de calabacín a la parrilla y feta
Ensaladas de temporada, orgánicas y de calidad

Ya sea para una reunión en el jardín o un evento al aire libre más grande, un postre dulce puede ser el complemento ideal a los platos salados de la parrilla. Puedes optar por:

Galletas o pasteles caseros
Ensaladas de frutas refrescantes
Helados para los días cálidos
Delicias individuales como cupcakes o mini cheesecakes

Por último, si te sientes indeciso sobre qué llevar a la barbacoa, las bebidas siempre son bien recibidas. Si andas corto de tiempo, puedes optar por una caja de cervezas, vino o limonada. En días calurosos, nos encanta llevar una jarra lista de Pimms, sangría o mojito, adornada con todo lo necesario.

¿Qué No Debes Llevar a una Barbacoa?

Cuando se trata de una barbacoa, muchos se preguntan: ¿hay algo que deberíamos evitar llevar? La respuesta es un rotundo sí. A pesar de que la carne para la parrilla puede resultar bastante costosa para el anfitrión, lo más adecuado es no llevar carne a la barbacoa a menos que se te haya solicitado específicamente. Este es un aspecto de la barbacoa que, por lo general, ha sido meticulosamente planeado, y no queremos imponer una carga adicional al anfitrión.

"No querrás eclipsar el brisket ahumado durante diez horas del anfitrión."

Excepciones a la Regla

A pesar de lo anterior, existe una excepción a esta norma: si tienes requisitos dietéticos específicos. Si eres vegetariano o vegano, es apropiado que lleves tus propios productos, como hamburguesas o salchichas. Del mismo modo, si eres celíaco, puede ser considerado un buen gesto ofrecer llevar tus propios panes para hamburguesas.

Comunicación con el Anfitrión

Además, hay un punto crucial que no debes olvidar: es fundamental informar al anfitrión sobre cualquier alergia con antelación. Esto permitirá que pueda preparar las marinadas de carne y los acompañamientos de manera adecuada.

Evita llevar carne a menos que se te pida.
Si tienes restricciones dietéticas, lleva tus propios alimentos.
Informa sobre alergias o intolerancias antes del evento.

Recetas Excepcionales para BBQ de Savery Grazing

Cuando recibes una invitación para una barbacoa, es fundamental mostrar tu gratitud llevando un aporte considerado al evento. Aunque pueda parecer atractivo llevar algo deslumbrante, es importante no eclipsar los esfuerzos del anfitrión.

Si estás buscando ideas, en nuestro sitio web encontrarás una variedad de recetas perfectas para barbacoas, fáciles de realizar, incluso para aquellos que apenas comienzan en la cocina. Además, para estar al tanto de todas las novedades de Savery Grazing, no olvides seguirnos en Instagram, Facebook o Pinterest.

¡Hola! Soy Jasmine y fundé Savery Grazing en 2022. La gastronomía siempre ha sido una de mis grandes pasiones, sobre todo por el aspecto social que la rodea. Te invito a seguirme mientras comparto mis consejos, trucos y deliciosas recetas contigo.

En Savery Grazing, somos una empresa familiar ubicada en Sheffield, especializada en la creación de tablas de picoteo para todo tipo de ocasiones. ¡Ponte en contacto con nuestro amable equipo para recibir un presupuesto personalizado o realizar tu pedido!