5 formas infalibles de lograr unos calamares en su tinta perfectamente tiernos: secretos y recetas

Los calamares son uno de los platos más deliciosos y versátiles del mar, pero una de las mayores preocupaciones al prepararlos es lograr que su textura sea suave y tierna. Además, su tinta negra, característica y esencial en algunas recetas, puede resultar todo un misterio para muchos. En este artículo, te contaremos todo lo que … Leer más 5 formas infalibles de lograr unos calamares en su tinta perfectamente tiernos: secretos y recetas